Här är 8 kuriosa om vatten som du kanske inte visste om

Vatten är det vanligaste ämnet som finns i levande varelser och i naturen och dess kemiska struktur bestämmer bildandet av särskilda bindningar mellan molekyler. Det är just dessa bindningar, kemiskt kända som “vätebindningar”, som ger vattenegenskaper som är unika och som tjänar till att förklara några märkliga fenomen.

  1. Den första egendomen avvatten är det av koka vid temperaturer som varierar med förändringar i atmosfärstrycket. Att höja gasen tjänar därför bara till att förånga vätskan snabbare.
  2. En annan kuriosa gäller vattens renande kraft som ökar med ökande temperatur eftersom, i detta tillstånd, dvs vätebindningar de bildar ett “nätverk” där fettmolekylerna förblir fångade.
  3. Har du någonsin undrat varför is flyter på vattnet. Detta är en annan kuriosa som kan förklaras genom att alltid hänvisa till den kemiska strukturen hos detta ämne. Verkligen. Vätebindningarna, när stelning sker, riktar in vattenmolekylen på ett sådant sätt att de är mer avlägsna från varandra vilket gör den lättare och därför kan flyta på flytande vatten.
  4. Alltid på isen måste sägas att det är väldigt enkelt reda ut. Men varför? Det verkar som om detta fenomen beror på något slags smörjande lager bestående av vatten blandat med mikrofragment av is som gör att du kan åka skridskor säkert men om du försöker gå på den är den väldigt lätt att glida.
  5. En annan intressant aspekt av vatten är det faktum att den varma fryser före den kalla. Förklaringen till detta ligger i att varmvattnet avdunstar efter en viss tid, så mängden det måste frysa minskar.
  6. En del av oss kommer säkert att ha märkt det vatten på flaska “går inte ut” och det förblir alltid drickbart samtidigt som det förlorar några av sina egenskaper med tiden. Det utgångsdatum som faktiskt visas på flaskans etikett rapporteras eftersom det, liksom alla livsmedel, också omfattas av en maximal lagringstid.
  7. Vattendroppar har en sfärisk form och orsaken till denna särart återfinns i ytspänning som alla vätskor utsätts för.
  8. Slutligen kan vatten sägas vara en enda vätska eftersom molekylerna som utgör den i sin mikroskopiska struktur binder till varandra med hjälp av de tidigare nämnda vätebindningarna. Dessa bindningar möjliggör åtminstone två olika geometrier som kan göra att detta ämne får en form mindre tät eller, en mer kompakt.

Kort sagt, vatten är en vätska väldigt viktigt För livet och med tanke på dess kemiska egenskaper är det också ett av de viktigaste ämnena intressant och från nyfikna egenskaper.

Relaterade Artiklar

Back to top button